是滴,幾個月一次的姐妹聚會來了~~~ 

這次是討論了好久的湘菜,

跟大家介紹一下什麼是湘菜(湘菜又名:湖南菜)是中國八大菜系之一,自漢朝便有了相當成熟的發展。

湘菜由湘江菜、湘西菜和洞庭湖菜三部份組成,以香辣為主要特點。由來自wikipedia

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是滴,身為湖南人的我~~ 就帶大家來吃囉,這間也是瓦城老闆開的店之一,非常泰也是!!

以前也常常吃,今天朋友們4個來回味!!!! 又多了好多的新菜色喲 20110708_1906707

菜單點我

下面是餐廳推薦的菜色,我們點了松子年糕牛肉,腐乳空心菜,辣子尋雞,毛家紅燒肉,金銀饅頭(煉乳饅頭)

還有甜點 桂圓栗子沙,黑芝蔴西米露

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白飯很小碗,一碗20元!!

他們的是一個個陶碗下去蒸的哦!!! 所以非常特別啦:)

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上菜啦~~~ 記得泰統規定,8分鐘上第一道菜!!果然速度無庸致疑

第一道就是松子年糕牛肉,這道菜是菲妮來必點,也必推薦的!!

他的調味基底其實就是沙茶,但還帶有一點甜味,再加上年糕和牛肉很麻吉的搭配

一定要點來吃吃看哦~~~~ 也很好下飯的啦!!!

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這個是腐乳空心菜,安安覺得腐乳味道不太重,吃起來還好,但我吃很多次了!

沒差~~ 都試試1.8 養胎嘛~~~  

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棒棒蝦,不要被旁邊的辣醬騙了~~其實他是有點像瓦城月亮蝦餅的梅子沾醬,酸酸沾醬,好吃而不辣!!

其實菲妮有吃過港式的甘蔗蝦,就跟那個很像啦!!! 但他只有四支……吃不過癮:( 但也還好我們四個人夠分啦!

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看起來很好吃吼~~ 我拍照技術有進步喲!! 20110630_191985420110630_1919854

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金銀饅頭,其實就是煉乳加饅頭,點餐時店員會問你要蒸的還是炸的

你可以點一半一半,但菲妮個人覺得普普啦~~~在家蒸饅頭來沾好了 (喂~~)

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其實1010他們的菜用了大量的紅辣椒(俗稱的宮保),但是不是真的這麼辣啦~~~ 

↓ 辣子尋雞丁,下面這個是安安最~~喜歡的一道菜,因為就是炸雞XD

而且還有雞皮炸的脆脆的!! 很香很好吃,沒兩下也是被嗑光了啦!!!

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↓ 毛家紅燒肉,他的肉QQ的,但不是太爛,也容易入口,但我只吃了一塊,肥肉比例一半一半,但有點太大塊

最後菲妮打包的時候~~~~~~~ 竟然被服務生倒掉了!!

虧我還留這麼多給我的阿娜達!! 但沒關係啦~~~看在我們有私交,就原諒你們吧! m374  

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桂圓粟子沙((只有熱的))~~ 是我最喜歡,也是離開泰統後最念念不忘的1010甜點!! 還問了配方準備來做

但配方有點複雜,算了,還是花錢買比較快…

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黑芝蔴椰汁西米露,這個也好吃!!

而且西米露是彩色的,很美很可愛,我覺得冰的比較好吃!!

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大概上就是這樣子!!! 

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吃的亂七八糟的!! ㄎㄎㄎ ~~~ 辣子尋雞丁安安最愛

我都很愛~~~

其實1010在台北也有很多家,但有時候生意真的太好了~~ 大家記得要訂位!!!

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目前台北有四間~~ 幫忙打個廣告,瓦城也很好吃喲XD

 

台北市 信義誠品店

地址: 台北市松高路11號6樓(誠品信義旗艦店)

電話: (02) 2722-0583

 

台北市 復北店

地址: 台北市復興北路301號

電話: (02) 2713-6345

 

台北市 天母三越店

地址: 台北市天母東路68號7樓(新光三越天母店A棟)

電話: (02) 2875-2955

 

台北市 西湖店

地址: 台北市內湖路一段242號1樓

電話: (02) 2659-0123

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