飛尼叨叨☆

其實人家說懷孕的時候很想吃什麼呀~~~~

這些對菲妮來說其實也還好，因為菲妮本來就很愛吃呀~~~ 哇哈哈哈

然後某天去COSTCO買了一大包有機的玉米片 ↓ 如圖，1.13公斤耶~~ 

姑姑還問我要吃到什麼時候!! 哈哈哈哈…

  

但回到家就發現半年前costco買的莎莎醬，竟然已經發霉了~~~~~~~~  

然後只好回娘家"央求"我阿木幫我做莎莎醬~~~((我阿木是萬能的!!什麼都會做啦!!!!))

做莎莎醬的方法有很多種，阿木很快速的就在網路上找到了莎莎醬做法

因為菲妮已經吃掉阿木做的莎莎醬兩盒了(以兩天吃一盒的驚人狂奔速度)

所以菲妮只好自己回家跟阿木學習~~   

首先，先打開自己的SMART PHONE 找到莎莎醬做法  

有些量可以自己抓啦!! 沒有一定哦!

準備材料：

洋蔥：半個

蕃茄：四小個 (小牛蕃昔就可以了啦)

蒜頭：如果個人不吃也沒關係，大概五小瓣就好

香菜：2~3棵 (擔男也是依個人喜好)

辣椒：一根

黑胡椒：適量

檸檬：一個半

橄欖油：一大題半

糖：可不加，但我阿木偷給我加了一小匙

    

蕃茄切丁丁～～～～～～～教大家怎麼切一下！

籽籽要去掉，避免做好的莎莎醬太濕囉!!!!

 

有看到其實蕃茄外表有瓣(凹下去反光處的地方)，往下切下去

切下去，下面就會有這個瓣膜啦！！　哈哈…不知道專有名詞是什麼XD

然後菲妮用湯匙把中心挖掉，裡面籽籽水水就會跑出來了哦!!! 最後可以喝掉

用湯匙很好用呢!!! 挖的一乾二淨

 

挖完以後，就可以切丁丁了!!!

 

    

洋蔥也是一樣哦!!可以切小小丁，這樣比較精緻漂亮! 

 

蒜頭拍扁再切碎，以自己吃辣的喜愛度喲!

蒜頭要切碎一點，因為太大塊的口感會太辛辣

以無影手的速度切細一點，加味就是了!!(越細越好)

 

 

加檸檬汁一顆到一顆半

橄欖油適量就好，雖然是對身體好，但也不用加太多啦~~~ 開心就好!!

做料理真的是這樣，憑感覺的，喜歡什麼就加什麼，沒有太多一定!!

反正做出來也是自己吃    之後再加一點點黑胡椒

市場老闆說香菜在家還沒摘，所以最後我只好拿九層塔來充數

拌一拌試起來味道很不賴喲!!! 最後就完成了啦!!!! 

對了對了！如果平常有吃辣的人，一個辣椒就ＯＫ，吃很辣的，可以加到一個半左右

自己試味道囉！ 看起來好美味呀~~~~~

  

下圖就是我在家嗑完的其中一盒~~~ 

嗚~~~~~太好吃了!! 我原本不太愛吃洋蔥的，但吃起來和蕃茄好麻吉哦

而且洋蔥甜甜的，很不錯呢!!出乎我意料～～　湯汁也被我喝光光(?)

哈哈，對啦～～～小喝了一下XXXXXD　

其實菲妮在美國沾墨西哥餅的醬料，都是用酪梨去做的，也好好吃哦～～～～

 但酪梨熱量是比較高一點點啦…  

這是格友松露玫瑰的部落格，看起來超好吃的！！

下次菲妮也來學一下吧  

 

 

 

 

就是這樣~~~~ 向家媽咪的拿手好菜又多一樣了!!